Februari
Oj, ingen uppdatering i helgen. Vad har hänt?
För det första har jag inte tagit mig tid till att skriva. Fredagen var väl inte speciellt spännande kom hem från jobbet runt 18:00 såg let’s dance med Ida och sen blev det att sova.
På lördagen så hade jag och Ida bokat bord på Carls Kjökken & Bar där vi skulle äta en 8-rätters middag, bilder från middagen och kvällen kan ni se här http://idakulo.wordpress.com/2011/01/30/carls-2011/
Kan ju säga att det var riktigt riktigt gott och jag tror nog att gå ut och äta sådana middagar är något av det bästa jag vet.
Det är svårt att förklara för någon som inte prövat tidigare eller är speciellt intresserad i mat men för mig är det himmelriket. 🙂
Hur gjorde jag med fastan då? Åt sista målet mat på resturangen 23:00 och på söndagen bröt jag fastan 16:00.
Nu har jag iallafall tänkt skruva upp mitt kaloriintag till runt 2000kcal på träningsdagar och sen äter jag väl någonstans mellan 1600 – 2000kcal på vilodagar också.
Näringsintaget igår
2019Kcal
251 Protein
163 Kolhydrater
41g Fett.
24-Timmar utan mat
Det var inga problem fast jag valde relativt ”svåra” tider 1700 – 1700.
Många timmar i vaket tillstånd utan mat.
Har inte varit speciellt hungrig överhuvudtaget och på lunchen drack jag the. Har varit relativt mycket att göra på jobbet så har fått röra mig mycket.
Har varit klar i huvudet och inte varit trött eller sliten, gick lättare än jag trodde.
Sitter nu på bussen på väg hem från jobbet och när jag kommer hem ska jag laga pizza, gjorde som sagt deg igår.
Kommer landa på ett kaloriintag på ca 1200kcal varav 150g är från protein.
Imorgon är det träning, det laddar vi för och på lördag ska jag och träna och köra lite boxning med Pål!
26 Jan – Onsdag, en dag närmare helgen
På lördag har jag och Ida bokat bord på carls http://www.carls.no där vi ska äta 8-rätters med vinmeny. Ska bli riktigt gott. Har varit där tidigare en gång och åt då deras 5-rätter och det var bland det godaste jag har ätit någonsin.
Blev ett gympass igår som bestod av
Raka Marklyft – RPT
Chinups supinerat grepp – RPT
Bänkpress – RPT
Baksida Axlar
Triceps Pushdown – Myo
Avslutade med att gå 15 minuter på löpbandet, 5km/h. 15 lutning.
Passet gick bra, men kände mig lite tom på energi, det är ju ett riktigt tungt pass så jag bestämde mig för att skruva upp kalorierna lite i form av kolhydrater.
Sagt och gjort så blev dagensnäringsintag
1937Kcal
246g Protein
157g Kolhydrater
38g Fett
Hade ingenting att göra igår så jag ville testa hur det var att göra pizzadeg, sagt och gjort så gjorde jag en sats som blev 10st små degar. Tänkte att jag skulle tillaga en av dem idag Torsdag, får säga hur det gick sen.
Ska pröva köra en fasta på 24-timmar idag och se hur det går. Började 17:00 och kommer avslutas idag Torsdag 17:00. Det blir en prövning men kommer bryta den med att pröva att göra en pizza när jag kommer hem.
25 Jan – tisdag
Säga vad man vill om Tisdagar, vissa gillar dem inte och vissa tycker om dem.
Har väl att göra med att det känns som att det är många dagar kvar på veckan och andra tycker det är skönt att måndagen är över.
Vilodag igår som vanligt på tisdagar, kaffe och vakna med the voice på kanal 5 brukar jag starta mina vilodagar med.
Eventuellt brukar jag även göra en matlåda som jag äter på jobbet, igår lagade jag kyckling samt en omelett med tomat och basilika.
När jag kom hem blev det inte många
knop gjorda.
Viltskav med ugnsstekt potatismos och lingonsylt. Riktigt gott var det 🙂
Dagens näringsintag slutade så här.
1730 kcal
220g Protein
85g Kolhydrater
58g Fett
Skulle nog säga att det är nog närmare 2000kcal totalt då jag inte räknade in lingonsylten samt några nötter och mandlar jag intog.
Det var allt för idag ( igår ) 😉
Tillbaka till vardagen
Sitter på tåget på väg till jobbet. Helgen har varit mycket bra, ingen okontrollerad aptit som det annars kan vara när man inte håller hård kontroll, men en viktig sak är att ingenting är svart eller vitt.
Har ätit god mat och även handlat massa mat.
Åt sashimi på Slim food i nordstan och blev riktigt besviken. Men vad ska man förvänta sig?
Jag har inte räknat kalorier och inte överätit utan ätit tills jag blivit mätt. Har druckit två glas whisky.
Men nu när man är tillbaka hemma så är det bara att hålla koll igen. Tycker iofs inte det är några problem för jag får ju äta mig mätt dem gånger jag äter och träningen går i rätt riktning!
Dagens pass bestod av
Knäböj – RPT
Stående militärpress – RPT
Flyes
Smalbänkpress – RPT
Stående en arms rodd.
Avslutade med 15min cardio. Avg HR: 140
21 Jan – Göteborg, periodisk fasta
Sitter i Göteborg och smuttar på min inköpta AnCnoc i ett glencairn glas. Mycket gott. Tänkte ta mig en frihelg där jag äter det jag känner för fast utan att gå till överdrift, det blir inget godis eller något sådant. Kanske en semla imorgon på sin höjd.
Tränade på morgonen, ett pass som gick helt okej kände att jag hade lite mindre energi än vanligt, kan vara att jag kände mig stressad inför resan och göra klart allt på jobbet innan jag ska åka iväg men passet gick ändå bra för det.
Satt och läste på vägen till Göteborg boken Eat Stop Eat som jag tyckte skrev och presenterade väldigt bra fördelarna med periodisk fasta.
Skrev ihop en liten summering av det jag fick lära mig av boken och här kommer det.
Periodisk Fasta fördelar
Du ökar din insulinsensivitet.
Insulin utsöndras när du äter mat, det ger en signal till kroppen att nu kommer det föda och det ska lagras som glykogen samt fett. När dina insulinnivåer är höga kan kroppen inte frisätta fettsyrorna från fettcellerna och använda det som energi. För att kunna bränna kroppsfett så måste dina insulinnivåer vara “låga”
Hormonet Glucagon är det dominerande hormonet under din fasta period som hjälper till att hålla blodsockret i shackt när det inte finns tillgång på energi från föda.
Glucagon hjälper även till att öka din fettförbränning och minska produktionen av kolesterol.
Under din fasta period så ökar även dina nivåer av tillväxthormoner, detta hormon ökar din fettförbränning och är även muskelbesparande. Forskning visar även att fasta ökar dina nivåer av tillväxt hormon.
Det hjälper även till i processen att frisätta fettsyror från fettcellerna som kan användas som energi.
Detta har jag snabbt skrivit ihop efter att jag läst boken “Eat Stop Eat”.
Här finns även mer info att läsa om det, en sida ni kan i princip hitta allt om periodisk fasta på.
http://www.leangains.com/search/label/Leangains%20Guide
Hoppas alla får en strålande helg, för det ska jag se till att jag får!
20 Jan – Snart helg!
Har bara en timmas arbete i morgon sen åker jag till Göteborg, där blir det att inhandla en whisky och två whiskyglas. Tänkte att jag skulle lära mig dricka whisky, det får bli att jag prövar det när jag avslutat dieten eller ett glas på en fredag efter jobbet.
Annars har det inte hänt något speciellt idag som jag kan dela med mig av.
Mat.
Lunch: Kyckling och broccolipotatismos med keso
Middag: Omelett med tonfisk, lök och champinjoner
Kvällsmål: Proteinfluff.
1547 kalorier
Protein
19 Jan – Utmattad
Tog ut mig riktigt bra på gymmet på morgonen. Var riktigt slut hela dagen och kändes som om jag skulle svimma efter att jag hade ätit upp min lunch.
Övningarna jag körde på gymmet var
Raka Marklyft
Sittande Rodd – Myo
Bänkpress
Lateral Raises – Myo
A1. Stångcurl
A2. Skullcrushers.
Hantelshrugs
I helgen ska jag snickra på ett nytt träningsschema som jag och Ida ska köra på måndag och det kör vi på i ca 3-4 veckor innan vi byter schema igen.
Efter jobbet så blev det att gå en promenad igen med Ajax och Ida, 3km runt en sjö. Det finns inga lysen på promenad stigen så det enda som lyser upp är månen vilket är härligt.
Matintag
12:00 Lunch: Kyckling med potatisbroccolimos.
17:30Middag: Tomatsoppa, keso och skinka
20:00 Kvällsmål: Casein och kesella.
1635 kalorier
Protein
16 Jan – Twitter
Skaffade Twitter idag och ordnade så att man kan läsa twittern där jag kan skriva något annat ointressant för mina tre läsare. 😉
Kände mig nästan risigare idag på morgonen och på jobbet än vad jag gjorde i Måndags vilket kändes som ett bakslag men just nu har jag enorm energi och är laddad som tusan till passet imorgon!
Efter två koppar kaffe idag på morgonen så ställde jag mig och gjorde omelett då vi har massa ägg som vi måste tillaga innan dem blir dåliga, äggen gick ut 12 december men dem håller betydligt längre än det om man har dem i kylen.
Så jag gjorde en omelett av fyra ägg, tonfisk, champinjoner, lök, färsk habanero samt salt, peppar och oregano och den smakade helt otroligt gott.
Jag har lagat omelett några gånger tidigare men aldrig fått till det men efter att ha fått lite tips från att jag läste recept på internet så gick det vägen.
När jag kom hem tänkte jag göra omelett även då men jag stoppade mig själv och lagade tabbouleh med kycklingfilé, blev även denna gång riktigt gott.
Efter maten så blev det en promenad med Ida och Ajax (hunden) runt songsvann, en promenad på ca 3,5km. Var en härlig promenad.
När jag kom hem gjorde jag en proteinfluff gjord på vaniljprotein, mjölk och jordgubbar. That’s it.
Här kommer dagens matintag
1659 kalorier
18 Jan – Kosttillskotten jag använder flitigast
Fick en förfrågan av en vän idag vad jag använder för kosttillskott just nu, så jag tänkte att jag kan skriva lite om dem jag använder flitigast.
Vi börjar med första från vänster
SmartShake: Ingen kosttillskott utan det är en dryckesbehållare med två separata fack i botten där man kan förvara pulver, nötter, gryn ja bara fantasin sätter stop.
Köpte den på Fitness Festivalen 2009 och den är helt suverän. Förut hade jag med mig två till tre vanliga shakers men det slipper jag nu när jag har denna så packningen blir mindre. Ett måste
SuperPump MAX: En produkt som jag intar innan träningen (pre workout), ger en energikick av koffein samt innehåller även andra ingredienser som ska framhäva pump och öka din uthållighet. Har provat många innan men gillar denna då den inte innehåller lika mycket stim produkter som andra produkter samt att den hjälper till att få bra pump i träningen.
Har provat många andra tidigare men denna är den som jag har fastnat för.
Xtend (BCAA): Detta är grenade aminosyrer (proteiner) som jag tar före(~06:40), efter (~08:00) och två timmar efter träning (10:00). Bryter som sagt fastan vid 12:00 och kör efter http://www.leangains.com så försöker följa det protokollet. Denna produkt stimulerar proteinsyntesen och ska därför minska nedbrytningen av protein.
Casein 100% Milkprotein: Denna produkt tar jag oftast på kvällarna som ett avslutningsmål på fastan för att öka proteinmängden i kosten samt att den smakar gott. Tar oftast runt 2,5 – 3dl mjölk och 45g proteinpulver och vispar det tills det blir något som kan liknas chokladpudding.
Övriga kosttillskott som jag tar är ZMA och multivitamin. Har dock ingen ZMA hemma men detta ska inhandlas i helgen då jag åker till Göteborg.
Butiker man hittar dessa kosttillskott på är
http://www.mmsports.se
http://www.gymvaruhuset.com
http://www.gymgrossisten.se
Det är dem jag handlar oftast ifrån.
Vägen till formen! 